Il Ristorante Uliveto è da sempre meta prediletta di chi cerca una buona cucina in un contesto raffinato ma anche informale.
Tante sono le ragioni di chi continua a venirci a trovare: per festeggiare, per stare in compagnia o per un incontro romantico in un’atmosfera piacevole, euforica e spensierata, in un ambiente che ci ricorda le nostre vacanze in Sicilia.
La nostra identità è mediterranea.
Il menù alla carta propone una cucina che utilizza principalmente carne, verdure di stagione, pasta e dolci fatti in casa, olio d’oliva extra vergine, spezie, mozzarella freschissima. Tutto lavorato, preparato e cucinato come la nostra tradizione ci ha tramandato.
Su richiesta o prenotazione possiamo offrire anche menù completi a base di pesce freschissimo.
Nel corso dell’anno lo Chef propone qualche divagazione con piatti regionali e stagionali.
Vi preghiamo di segnalarci eventuali intolleranze o esigenze particolari di ospiti celiaci, vegetariani o vegani.
Il nostro team di sala e lo Chef sapranno ascoltare e consigliarvi per la scelta delle portate più adatte o personalizzate.
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